Czy w Hashimoto należy wykluczyć gluten i nabiał?

Czas czytania: 3 min Hashimoto (przewlekłe zapalenie tarczycy) jest najczęściej występującą chorobą autoimmunologiczną gruczołu tarczowego, w której dochodzi do pobudzenia układu odpornościowego i uszkodzenia tego narządu przez specyficzne przeciwciała. Choć podstawą leczenia Hashimoto jest farmakoterapia polegająca na przyjmowaniu lewotyroksyny, to równie istotną rolę w przebiegu choroby odgrywa dieta. Wśród zaleceń żywieniowych dla osób chorujących na zapalenie tarczycy można znaleźć sugestie dotyczące unikania produktów zawierających gluten oraz laktozę. Czy rzeczywiście Hashimoto jest powodem, dla którego należy je wyeliminować?