Panna cotta to orzeźwiający deser jogurtowy z dodatkiem owoców. Spróbuj naszą urozmaiconą wersję.

Składniki:

• 200ml jogurtu naturalnego 2%
• 50ml mleczka kokosowego
• łyżeczka nasion chia
• łyżeczka żelatyny (ok. 5g)
• słodzik
• 1/2 kaki
• łyżeczka płatków migdałów

Sposób przygotowania:

1.Jogurt naturalny wymieszaj z mleczkiem kokosowym, słodzikiem i nasionami chia.

2.W dwóch łyżkach gorącej wody rozpuść żelatynę i mieszaj tak długo aż nie będzie grudek.

3.Żelatynę dodaj do jogurtu jednocześnie miksując na wysokich obrotach tak aby żelatynę jak najszybciej połączyła się z jogurtem.

4.Przelej jogurt do słoiczka lub szklanki i wstaw do lodówki na 1-2 godziny.

5.Kaki pokrój w drobną kostkę, ułóż na jogurcie i posyp płatkami migdałów.

Spróbuj również: