Kwasy tłuszczowe Omega-3

Czas czytania: 2 min Kwasy tłuszczowe omega-3 to rodzaj wielonienasyconych tłuszczów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Do omega-3 zaliczane są: kwas linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA), które wspomagają pracę mózgu i serca, wpływają na odporność, wzmacniają kości. Omega-3 należą do grupy kwasów tłuszczowych wielonienasyconych (zaliczanych do NNKT), z racji tego, że zawierają w swojej budowie więcej niż jedno wiązanie podwójne. Nazewnictwo … Czytaj dalej Kwasy tłuszczowe Omega-3