Naleśniki czekoladowe z jogurtem i frużeliną z owoców leśnych

IMG_2490
Czas czytania: < 1 min

Składniki na naleśniki:

  • 200ml mleka 1,5%
  • 50ml wody gazowanej
  • 170g mąki orkiszowej bądź pszennej
  • 2 jaja kurze
  • łyżka kakao naturalnego ciemnego
  • 25g ksylitolu lub innego słodzika
  • 5ml oleju rzepakowego

Składniki na dodatki:

  • 100g jogurtu greckiego
  • 150g mieszanka mrożonych owoców leśnych
  • 50ml wody
  • ksylitol bądź inny słodzik
  • łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Sposób wykonania:
1.Mleko zmiksuj z jajkiem, mąką, kakao i słodzikiem do połączenia składników i uzyskania gładkiej masy bez grudek. Na koniec dodaj wodę gazowaną i ponownie delikatnie wymieszaj ciasto. Odstaw ciasto na kilka minut do lodówki.

2.Owoce leśne zagotuj aż się rozmrożą w małym garnku z dodatkiem wody i słodzika. Zmniejsz ogień, skrobię ziemniaczaną wymieszaj z dodatkiem odrobiny wody (2 łyżki) i energicznie mieszając dolewaj do owoców leśnych. Mieszaj dopóki masa zgęstnieje i będzie przypominała kisiel.

3.Naleśniki smaż z obu stron na dobrze rozgranej patelni z odrobiną oleju rzepakowego.

4.Podaj gotowe naleśniki z jogurtem greckim i frużeliną owocową.

Spróbuj również:

Udostępnij:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Powiązane posty

Trening podczas miesiączki

Czas czytania: 2 min Tytułowy wątek rozważany jest bardzo często – zwłaszcza przez kobiety, które są na początku swojej przygody z treningami. Czy można trenować podczas miesiączki? Nie ma