Nadają się idealnie na święta, ale dla fanów smaku piernika święta mogą być każdego dnia! Placuszki piernikowe są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Wyglądają niepozornie, ale naprawdę można się nimi najeść. Aby dzień rozpoczął się idealnie polecamy do tego pakietu kawę!
Składniki:
•Mąka kukurydziana – 70g
• Jajko – 1 szt
• Jogurt naturalny – 70g
• Kakao ciemne – 7g
• Cynamon – wg uznania
• Słodzik/erytrytol – wg uznania
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
• Oliwa z oliwek – 5g
• Masło orzechowe – 15g
Wykonanie:
Wszystkie składniki za wyjątkiem masła orzechowego i oliwy z oliwek, mieszamy ze sobą, tak by powstała jednolita masa. (Jeżeli do posłodzenia używasz słodzika w tabletkach, proponuję najpierw rozpuścić go w niewielkiej ilości wody).
Patelnię smarujemy leciutko oliwą i smażymy pod przykryciem, z obydwu stron uzyskaną masę w formie placuszków.
Gotowe placki podajemy z masłem orzechowym.
Wartości odżywcze:
519 kcal
Białko: 19,8g Tłuszcz: 22,9g Węglowodany: 61,4g
Spróbuj innych pysznych przepisów. Na przykład…
