Placuszki to szybki i pożywny sposób na śniadanie. Jeśli nie masz pomysłu na inne placuszki niż zwykłe to spróbuj ten przepis! W smaku przypominają ciasto szpinakowe a malinowy jogurt świetnie z nimi smakuje.
Składniki:
2 jaja kurze
60g mąki orkiszowej lub pszennej
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
garść świeżego szpinaku
60g skyru
słodzik
Składniki na jogurt malinowy:
50g mrożonych malin
150g jogurtu greckiego
słodzik
Sposób wykonania:
1.Jajka zblenduj ze skyrem, szpinakiem, sodą, mąką i słodzikiem.
2.Smaż placuszki na małym ogniu na odrobinie tłuszczu.
4.Jogurt grecki zblenduj z malinami (możesz je wcześniej rozmrozić) i dodaj słodzik.
