IMG_3083
Czas czytania: < 1 min

Quesadilla to szybkie danie z patelni a zarazem zdrowy fast food!

Składniki:

  • 2 placki tortilli (może być wieloziarnista)
  • 20g startego żółtego sera
  • 100g mielonego mięsa z indyka
  • 1/4 cebuli
  • 5g oliwy z oliwek
  • pomidor
  • natka pietruszki
  • łyżka zielonego groszku mrożonego
  • sól, pieprz, papryka słodka

Sposób wykonania:

1.Pomidora umyj i pokrój w drobną kostkę. Cebulę drobno posiekaj.

2.Na dobrze rozgrzanej patelni smaż mielone mięso oraz cebulę na oliwie z oliwek. Po 3-4 minutach dodaj pomidora i zielony groszek. Dopraw solą, pieprzem i słodką papryką.

3.Odstaw mięso z warzywami z ognia do wystudzenia. Dodaj starty żółty ser i dokładnie wymieszaj.

4.Na jeden placek z tortilli nałóż mieszankę mięsa z warzywami i serem. Rozprowadź łyżką równomiernie farsz. Drugą tortillą przykryj farsz.

5.Na patelnię ułóż delikatnie tortillę z farszem i podgrzej na małym ogniu z każdej strony aż ser się roztopi i sklei warstwy tortilli.

6.Podaj z natką pietruszki oraz ulubionym sosem.

Spróbuj również:

Udostępnij:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Powiązane posty

Nastaw się trochę lepiej!

Czas czytania: 2 min Pomieszanie z poplątaniem, to chyba najlepsze słowa opisujące polski klimat i tutejszą pogodę. Sezon jesienno – zimowy, jak zawsze pokazuje nam, że niczego nie możemy